Il Bulleit Bourbon è un whisky americano prodotto con una miscela di cereali, tra cui il mais, orzo e segale, ed è invecchiato per almeno 6 anni in botti di quercia americana. Il gusto è intenso e complesso con note di miele, caramello, vaniglia e spezie. Il Bourbon è perfetto per essere gustato liscio o con ghiaccio e come base per cocktail come il Manhattan o l'Old Fashioned.
Il Bulleit Rye è invecchiato per almeno 4 anni. Il gusto è intenso e speziato con note di vaniglia, noce moscata, cannella e frutta secca. Perfetto per essere gustato liscio o con ghiaccio e come base per cocktail come il Sazerac o il Manhattan.