Il Ron Zacapa è un rhum di lusso prodotto in Guatemala, di cui la casa produttrice ì Industrias Licoreras de Guatemala. Si tratta di un rhum invecchiato che si distingue per la sua complessa miscela e il suo profilo di sapore ricco, con note di caramello, vaniglia, frutta secca, spezie e cioccolato. Viene prodotto utilizzando una tecnica di invecchiamento chiamata "sistema solera", che consiste nell'uso di diverse botti di legno per l'invecchiamento. Il processo di maturazione inizia con botti vecchie di bourbon, sherry o vino per poi passare a botti più giovani. Il risultato finale è un rhum dal profilo di sapore complesso e dall'aroma ricco.
RON ZACAPA
Invecchiato sopra le nuvole
ZACAPA N. 23
Una miscela di rum invecchiati 6-23 anni, invecchiati in botti che in precedenza contenevano whisky americani e vini pregiati. Bottiglia da cl 70
ZACAPA EDIZIONE NEGRA
Una miscela di rum invecchiati 6-24 anni, invecchiati in botti di rovere. Bottiglia da cl 70
ZACAPA XO
Una miscela di rum invecchiati 6-25 anni e rifiniti in botti di rovere francese che in precedenza contenevano cognac. Bottiglia da cl 70
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